Rooibos Pomegranate Grape

Beschrijving

Rooibos Pomegranate/Grape

Wat gebeurt er als we de smaak van de steeds populairder wordende granaatappel combineren met de smaak van vers geperst druivensap direct uit de wijngaard op basis van Rooibos? Het resultaat is een fruitige, frisse, sprankelende smaakcreatie die echt op je tong prikt. De kleuren van de koninklijke granaatappel en de sappigheid en zoetheid van de zware druiven van uw favoriete wijnstok worden ook weergegeven in de intensieve, violet rode optiek van de kaasjeskruidbloesem, rode aalbessen en stukjes fruit.

Zetadvies:
8-10 minuten trektijd
100° C watertemperatuur
1 theemaatlepel voor het perfecte kopje Rooibos Pomegranate Grape.
4-5 volle theelepels / 1 liter

Ingrediënten: Rooibos thee met granaatappel en grapefruit.

Rooibos puur bevat geen cafeïne en bijna geen tannine.
Tannine is in gewone thee verantwoordelijk voor de iets bittere smaak.
Rooibos bevat antioxidanten, onder meer vitamine C, calcium en ijzer.
Antioxidanten zijn stoffen die zoals vitamine E, schadelijke stoffen, zogenaamde ‘vrije radicalen’ die ontstaan tijdens de veroudering, binden en afvoeren.
Rooibos heeft een licht ontspannende werking en is een geschikte thee voor s’avonds.
De op thee lijkende drank is ook uitermate geschikt voor kinderen omdat deze thee geen cafeïne en weinig tannine bevat.

Rooibos ofwel de Aspalathus linearis plant groeit in de omgeving van de Cederberg in Zuid-Afrika.
Sinds circa 1930 gekweekt voor de vervaardiging van een op thee lijkende drank.
De bladeren van de Aspalathus linearis plant worden geplukt en gestampt.
Hierna worden de bladeren van de Aspalathus linearis plant in de zon gelegd.
De zon zorgt voor oxidatie van de bladeren en geeft deze haar roodbruine kleur.