Beschrijving
Groene thee Sencha lemon Organic
De aroma’s van gebrouwen groene thee en tintelende, verse citroen vullen elkaar perfect aan. De geselecteerde basis van groene thee ondersteunt perfect het zure aroma. De toegevoegde citroensmaak zorgt voor een subtiele zoetheid die deze theecreatie een echte kick geeft. Deze thee wordt warm of koud gedronken, heeft in de loop der jaren veel vrienden gewonnen en is een echte klassieker geworden die in elk assortiment groene thee thuishoort.
Ingrediënten: groene thee (94%), citroenzeste, citroengras, natuurlijk citroenaroma.
Zetadvies Sencha lemon organic thee:
2-3 minuten trektijd
75 ° C – 80 ° C watertemperatuur
voor het perfecte kopje Sencha lemon organic thee
4-5 volle theelepels / 1 liter
Hoe is groene thee ontstaan?
Volgens de legende is groene thee ontstaan in 2737 v.Chr. Dit gebeurde toen een paar blaadjes in een kop heet water van de mythische keizer Shennong vielen.
Wat is groene thee?
Groene thee hebben we te danken aan de bladeren van de machtige Camelia Sinensis-plant. Deze thee ontstond in China en de productie vindt nog steeds voornamelijk daar plaats. Maar ook in Japan vinden we enkele van de beste groene theeën. Japan heeft zijn eigen productiestijl ontwikkeld op basis van oude Chinese technieken.
De productie:
In tegenstelling tot zwarte thee wordt groene thee verwarmd voordat oxidatie kan plaatsvinden. Hierdoor blijft de delicate, verfrissende smaak behouden. De delicate knop en de bovenste twee bladeren zijn het beste voor groene thee. De bladeren drogen 1 à 3 uur op rekken. Het bakken of stomen en “fixeren” van de bladeren voorkomt oxidatie. De meeste groene theeën worden gerold om hun aromatische oliën vrij te geven. Ten slotte worden de bladeren gedroogd, gesorteerd en verpakt.
Voedingswaarden per 100 ml:
Energie in kj: 13 KJ
Energie in kcal: 3 KCAL
Totaal vet: < 0,1 G
Verzadigd vet: < 0,1 G
Totaal koolhydraten: 0,4 G
Suikers: 0,3 G
Eiwit: 0,1 G
Zout: < 0,01 G
De voedingswaarden zijn berekend op basis van het recept en hebben betrekking op 100 ml infusie met 1 gram thee en 2-3 minuten zettijd. De voedingswaarden vertegenwoordigen geen analytische waarden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.