Beschrijving
Zoethout (gesneden)
Deze kruidenthee bevat geen toevoegingen. Zet thuis een heerlijk zoetige kruidenthee met deze zoethout of voeg zoethout toe aan een andere theemelange. In China, waar het specerij vandaan komt, wordt het veel vaker gebruikt. De wetenschappelijke naam ‘glycyrrhiza’ is waarschijnlijk een samentrekking van het Griekse ‘glukos’, dat ‘zoet’ betekent, en ‘rhiza’, dat ‘wortel’ betekent. Zoetwortel dus.
Zetadvies Sleep Well kruiden tisane:
5-10 minuten trektijd
95 ° C watertemperatuur
1 theemaatlepel voor het perfecte kopje thee.
4-5 volle theelepels / 1 liter
Van kriebelhoest tot winderigheid
Je kunt zoethout gebruiken als snoepgoed door er flink op te kauwen, in je eten verwerken of inzetten tegen allerlei kwaaltjes.
Traditioneel werd zoethout ingezet tegen:
• Kriebelhoest
• Vastzittend slijm
• Brandend maagzuur
• Stress
• Menstruatieproblemen (misselijkheid, pijnlijke borsten, kramp)
• Opgeblazen gevoel
• Winderigheid
• Verminderde weerstand
• Ontstekingen
• Neerslachtigheid
• Verkoudheid
Zin in thee? Denk dan eens aan zoethout. Neem een beetje gesneden zouthout en giet er kokend water op. Zoethout laat zich in de zomer heerlijk combineren met munt (verfrissend) en in de winter met gember (verwarmend). Net als voor alle kruidentheeën geldt ook voor zoethoutthee dat je het beste verschillende soorten kruidenthee afwisselt en liever niet dagen achter elkaar dezelfde thee drinkt. Te veel zoethout vergroot de kans op een verhoogde bloeddruk, hoofdpijn of kortademigheid.
Een Tisane is een infusie waar geen theeblad (Camelia Sinensis) in zit.
Een Tisane wordt wel omschreven met ‘voedzaam afkooksel’. Daardoor wordt het gebruikt voor rooibos, honeybush, kruiden, vruchten, groente, bloemen en specerijen zoals zoethout of kamille infusies.
Sommige kruidenthee ‘s zoals zoethoutthee of sterrenmix kunnen ook de bloeddruk verhogen. Drink ze daarom niet te veel en wissel het af met andere dranken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.