Beschrijving
De honingachtige smaak van Honeybush puur maakt deze drank zo opmerkelijk.
Het is net als rooibos volledig cafeïnevrij en daardoor geschikt voor kinderen.
Honeybush groeit in de wildernis en is alleen in kleine hoeveelheden verkrijgbaar.
Ingredienten:
Honeybush Organic
Zetadvies Honeybush puur:
8-10 minuten trektijd
100 °C watertemperatuur
1 maatlepel thee voor het zetten van het perfecte kopje
Gebruik 4-5 afgestreken theelepels voor 1 liter water
Honeybush puur is afkomstig van de Cyclopia plant, een struik die alleen groeit aan de kust en berggebieden van de West en Oost-Kaapse regio’s van Zuid-Afrika. Er zijn meer dan 20 soorten van deze plant, maar slechts een paar worden commercieel gebruikt om tisane te zetten.
De gele bloemen ruiken naar honing, vandaar de naam Honeybush. Het is nauw verwant aan rooibos of red bush thee en heeft een vergelijkbare, maar zoetere smaak. De twee worden vaak gemengd om een rooibos honeybush tisane te maken.
Honeybush puur wordt al eeuwenlang in Zuid-Afrika gebruikt, maar is pas sinds eind jaren negentig op grotere schaal internationaal verkrijgbaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.