Beschrijving
Matcha bamboe klopper Chasen. Met deze handige Matcha bamboe klopper maak je gemakkelijk een heerlijke kom Matcha thee. Dun gesneden bamboe sprietjes zorgen voor prachtig fijn schuim op je Matcha.
Chasen, dat is de originele naam van de Matcha klopper. Deze bamboe klopper is met de hand gemaakt. Spoel de klopper na gebruik af onder de kraan en laat drogen op de daarvoor bestemde Matcha klopper houder.
Matcha wordt gebruikt tijdens Chanoyu, de Japanse theeceremonie.
Matcha wordt bereid door het met een bamboe Matcha lepel in een kom te doseren en er heet water over te gieten van 60-70 °C. Klop vervolgens maximaal 30 seconden met een Matcha bamboe klopper Chasen door in een W vorm te bewegen. Hierdoor ontstaat een schuimlaagje op de Matcha.
Wat is Matcha en wat doet het: Conclusie. Matcha is een soort groene thee, rijk aan antioxidanten, cafeïne en eiwitten. Deze thee zou kunnen beschermen tegen kanker, ontstekingen, hartziekten en dementie. Dit wordt beweerd aan de hand van de samenstelling van de thee, niet aan de hand van onderzoek bij mensen.
Wat is de smaak van Matcha? De geur van goede Matcha thee is zoet, met een ondertoon van cacao. Dat nodigt zeker uit om het ook te willen proeven. In het begin is de smaak echter enigszins bitter, met een vleugje spinazie of zeewier. Deze wordt al snel gevolgd door een zachte en zoete nasmaak van chocolade die minuten lang kan aanhouden.
Let op! deze klopper is gemaakt van bamboe en daarom niet geschikt om in de vaatwasser te doen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.