Beschrijving
Christmas Greetings Rooibos
Het peperkoekmannetje kon gewoon in zijn favoriete thee duiken. De karamel- en brosse stukjes, de roze peperkorrels en suikerijskristallen vormen een feestelijke mix met een heerlijke geur en smaak. Romige tonen van vanille gecombineerd met de smaak van geroosterde karamel en aroma’s van wel 30 “geheime” kruiden uit het Oosten creëren een heel bijzondere smaakervaring die zoetheid en specerijen combineert. Met zijn handgeschreven kerstkaart stuurt het peperkoekmannetje je pittige, vrolijke en zoete kerstgroeten.
Ingrediënten: Rooibos, appelstukjes, karamel, hazelnoot, kaneel, roze peper, aroma
Zetadvies Christmas Greetings/Rooibos Tisane:
5-10 minuten trektijd
95 ° C watertemperatuur
1 theemaatlepel voor het perfecte kopje thee.
4-5 volle theelepels / 1 liter
Rooibos puur bevat geen cafeïne en bijna geen tannine.
Tannine is in gewone thee verantwoordelijk voor de iets bittere smaak.
Rooibos bevat antioxidanten, onder meer vitamine C, calcium en ijzer.
Antioxidanten zijn stoffen die zoals vitamine E, schadelijke stoffen, zogenaamde ‘vrije radicalen’ die ontstaan tijdens de veroudering, binden en afvoeren.
Rooibos heeft een licht ontspannende werking en is een geschikte thee voor s’avonds.
De op thee lijkende drank is ook uitermate geschikt voor kinderen omdat deze thee geen cafeïne en weinig tannine bevat.
Rooibos ofwel de Aspalathus linearis plant groeit in de omgeving van de Cederberg in Zuid-Afrika.
Sinds circa 1930 gekweekt voor de vervaardiging van een op thee lijkende drank.
De bladeren van de Aspalathus linearis plant worden geplukt en gestampt.
Hierna worden de bladeren van de Aspalathus linearis plant in de zon gelegd.
De zon zorgt voor oxidatie van de bladeren en geeft deze haar roodbruine kleur.
Wil je meer weten over hoe je losse thee en kruiden kunt bewaren? Lees dan ons item Losse thee en kruiden bewaren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.